Die Essbare Stadt Dornbirn hat es sich zum Ziel viele kleine essbare und blühende Flächen
zu schaffen, welche von den BewohnerInnen, Schulen, Kindergärten & Spielgruppen sowie verschiedensten Initiativen bewirtschaftet
werden können. Auch begrünte Randstreifen, Pflanztröge, bepflanzte Verkehrsinseln und Betoneinfassungen sind Teil des Konzepts
einer essbaren Stadt.
Initiator Thomas Mathis erzählt lebendig und anschaulich von
der Entwicklung in der essbaren Stadt Dornbirn.
Der Workshop bietet Gelegenheit für einen persönlichen Austausch über Herausforderungen, Erfolgserlebnisse, Learnings und
vieles mehr.
Die Teilnahme ist kostenlos, um Anmeldung
wird gebeten!
Facebook-Veranstaltung: https://www.facebook.com/events/2447263342259253/
Über das Forschungsprojekt „essbare Seestadt“
„Essbare Seestadt“ lotet die Möglichkeiten aus, durch essbare Grünstrukturen
einen Beitrag zur Selbstvorsorgung, zur Klimawandelanpassung, zu sozialem Zusammenhalt und zur Kosteneinsparung in der Erhaltung
zu schaffen. Dabei möchte das Forschungsteam gemeinsam mit BewohnerInnen der Seestadt forschen und auch bereits erste „Bausteine“
einer essbaren Seestadt erproben.
Das Forschungsteam besteht aus United Creations (Lead), Seestadtgarten, Institut für
partizipative Sozialforschung, Gartenpolylog, PlanSinn GmbH, ILAP Institut für Landschaftsplanung (Boku) und FibL Forschungsinstitut
für biologischen Landbau. Das Projekt läuft bis Ende 2021.
Lesen Sie mehr über das Projekt auf
www.essbareseestadt.at 
